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田代耕太郎著 『おうちでとれたて! ハーブと野菜 』(実用No.1シリーズ)

すぐに役立つ癒やしのハーブと手軽にできる人気の野菜の育て方、収穫したハーブや野菜を使ったメニューやおすすめクラフトが満載。

1株でもあると便利なミントやバジル、タイム、イタリアンパセリ、シソやパクチーなどのキッチンハーブが大人気。
タネからすぐに育てられるリーフレタスや、鉢植えでもかわいい実がなるイチゴ、トマトならミニトマトや中玉トマトなど、ベランダやちょっとしたスペースでも育てられて、すぐに食べられたり役立つ野菜を育てるひとにぴったりの便利な栽培ガイド。
初心者から中級者におすすめの手軽にできる野菜とハーブ、また、それを使った【超簡単料理や飲み物】をプラスして、いま、ハーブや野菜を育てたい&使いたい人向きの便利な一冊に。
「いまどきのおうちハーブ」「おうち野菜」のニーズにぴったりの便利なガイドブックです。
「とれたてハーブの簡単料理」「香りを楽しむハーブクラフト」「癒やし度たっぷりのハーブティー」なども紹介し、充実した内容満載!ガーデニング王子、田代耕太郎のていねいな解説で、だれでも楽しく、挑戦できます。